Miżuri u Metodi ta 'Manutenzjoni xierqa għal Għamara tal-Kċejjen tal-Azzar li ma jsaddadx
Feb 15, 2026
1. Stufi: Naddaf il-grilji tal-ħadid fondut-u dripp treys tal-istainless steel fuq il-fuklar kuljum; naddaf spiss il-berners tal-gass naturali.
2. Kabinetti tal-fwar: Naddaf il-ħitan ta 'ġewwa u l-ixkafef tal-kabinett tal-fwar kuljum; spezzjona l-valvi tal-fwar, il-pajpijiet, u l-unità tat-taħlit tal-gass-arja kull 15-il jum.
3. Magni tal-ħasil tal-platti: Żomm l-indafa kemm ta 'ġewwa kif ukoll ta' barra tal-magna tal-ħasil tal-platti kuljum. Wettaq proċedura interna ta' descaling kull 30 jum; iċċekkja ta 'spiss il-livelli u t-tqassim tad-deterġent u l-għajnuna għat-tlaħliħ, u tiżgura li ma jkunx hemm oġġetti barranin li jikkawżaw imblukkar.
4. Griddles: Naddaf il-pjanċa tal-griddle tal-azzar kuljum; spiss jispezzjona u naddaf il-berners tal-gass naturali taħt il-griddle. Aġġusta l-berners tal-gass u s-sistema tat-tqabbid kull 15-il jum.
5. Fran: Naddaf l-uċuħ ta 'barra tal-forn kuljum; iċċekkja l-wajers elettriċi kollha biex tiżgura konnettività xierqa. Żomm l-integrità tal-ktajjen tas-sewqan u l-iswiċċijiet biex tiżgura l-aħjar effiċjenza operattiva.
6. Deep Fryers: Naddaf il-ħitan ta 'ġewwa tat-tank tal-fryer u l-iskrins tal-filtrazzjoni kuljum. Aġġusta l-berners tal-gass naturali u s-sistema tat-tqabbid kull 15-il jum; spezzjona l-mekkaniżmu tad-drenaġġ taż-żejt.
7. Friżers/Refriġeraturi: Żomm l-indafa kemm ta 'ġewwa kif ukoll ta' barra ta 'l-unità kuljum; wettaq proċedura ta' defrosting kull 7 ijiem. Iċċekkja spiss il-konnessjonijiet tal-provvista tal-enerġija u l-mekkaniżmi ta 'kontroll tat-temperatura. Kun żgur li l-kompressur jibqa' f'kondizzjoni ta' ħidma xierqa.
8. Tubi tal-egżost: Il-kanali tal-egżost għandhom jinżammu qosra kemm jista 'jkun, u kwalunkwe liwja għandu jkollha l-akbar raġġ possibbli; dan jiżgura fluss tal-arja bla xkiel, jimmassimizza l-effiċjenza tal-estrazzjoni tad-duħħan, u jimminimizza l-livelli tal-ħoss.
9. Tagħmir ieħor tal-kċina: Naddaf sewwa t-tagħmir tal-kċina l-ieħor kollu wara kull użu. Wettaq manutenzjoni ta 'kuljum ta' rutina, u llubrika l-gerijiet u l-bearings fuq bażi ta 'kull xahar.
